Pro.Шашлык

Салат с баклажаном

Хрустящий баклажан в сочетании со свежим томатом заправляется соусом сладкий чили и терияки. Украшается сливоч...

Хачапури на шампуре

Сыр сулугуни в тесте, нарезанный кубиком, насаживают на шампур, смазывают яичным желтком для придания румяной ...

Картофель фри

Посыпается солью и паприкой. Подается с кетчупом.

Батат фри

Батат - корнеплод, который внешне похож на картофель, но имеет оранжевый цвет и сладкий вкус. Подаем со сметан...

Шампиньоны

Шампиньоны, растительное масло, соль, перец, паприка.

Мини-картофель

Мини картофель, с добавлением паприки, соли, перца, растительного масла, обжаренный на мангале.

Баклажан

В середине целого баклажана делается кармашек, добавляется говяжья сетка, соль, перец, растительное масло. Под...

Ассорти овощей

Баклажан, помидор и зеленый болгарский перец перед жаркой поливают растительным маслом с добавлением соли, пер...

Турецкий тантуни

Блюдо турецкого стрит - фуда. Булочка собственного приготовления с начинкой из рубленой говяжьей вырезки и бед...

Тигровые креветки

Тигровые креветки, чеснок, соль, перец, растительное масло.

Люля из креветок

очищенные креветки, с добавлением паприки, соли, перец и сливочного масла.

Кальмар

Очищенный командорский кальмар, маринованный с растительным маслом, солью и перцем

Дорадо

Дорадо, паприка, соль, перец, растительное масло. Жарим на сетке, подаем с лимоном гриль, салатом и кинзой.

Семечки ягненка

Семечки ягненка, паприка, соль, перец, растительное масло.